松茸




松茸のフライ!



熱燗や白ワイン、シャンパンなどでいかがでしょう?

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風が冷たくなってまいりました。



カフェオレとパイ(リンゴとサツマイモ)でホッと一息時間を忘れてみませんか?

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本日のランチ

神山も秋の香が漂よってまいりました。


日毎に肌寒くなって、温かいコーヒーで『ホッ』と
いたしませんか?


今日のランチは黒豚のロース生姜煮になります!!


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本日のランチ

本日は煮込みハンバーグになります!!

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松茸入荷!



天候により手に入る数が限られます。

 ご予約の際には電話でご確認ください。

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秋刀魚入荷致しました!!



新鮮な秋刀魚を、お刺身、塩焼き、天麩羅で堪能してください。

  

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九月に入りました


日中はまだ蒸し暑いですが、朝夕涼しくなって少しは過ごしやすくなって参りました。


ヤマボウシの実も赤く熟れてきました!!



秋になり茸類が美味しくなってくる季節です、天麩羅にして食するのもよろしいですね。





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本日のランチ!!


冬瓜と鶏団子です!

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本日のランチ!

秋茄子と豚ロースの冷しゃぶ、蒸し暑い日に蕎麦汁と生姜おろしで如何ですか?

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鰻でスタミナを付けましょう!

蒸し暑い日が続いておりますが如何おすごしでしょうか?



今宵は天然の大鰻の蒲焼きです!!
皮目をパリパリに焼いてサクサクとした歯ごたえに仕上げていきます。


自家製のたれを塗り焦げ目が程よくついて照りが出てくると出来上がり!

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