人間には嫌な雨でも、植物はいきいきしています！！ 昨日はお辞儀をしていた紫陽花も御覧の通りです！ 但し、刈ったばかりの草も・・・ すくすくと生えてきてしまいました。 時間があれ … 続きを読む →
油の質も良く、淡水魚独特の臭みも無く美味しかったぁ～！！
車の通りも少ないです。 山椒が採れたので縮緬山椒でも作ろうかな！！！
先日、時間がなく載せる事の出来なかった鮎ちゃんです。 神山の仕事人敏（びん）さんこと、河野 敏さんに釣っていただきました。有難うございます！ < ゆっくりコーヒー飲んで一息！！（お疲れ様です） カリカリに焼きあ … 続きを読む →
玉葱の頭を紐で括ります 括れたら物干し竿に引っ掛けて風通しの良い涼しい日陰に置きます。 大体一年間保存可能です！！
育てるのが難しいとされている野菜で、栄養価が非常に高い野菜でもあります。このような貴重な野菜をいただけるなんて・・・ ありがとうございます。早速料理に使わさせていただきます！！< 白桃さん、ありが … 続きを読む →
朝起きてみると、一面雪景色！！！ 『綺麗だな～。』っと想いも束の間、雪掻きしてました。
一昨日から昨日まで降り積もった雪も溶け気持ちの良い日です。
早く春にならないかな～。 今年は大雪は無かったけど雨が多い・・・。
６月１９日日曜日～７月３日日曜日迄 場所：松葉庵（神山町神領） 時間：am１０：００～pm０８：００迄 ご来店お待ちしております。
